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美食特輯|中華味道之帝彩虹集團時令美食篇，不負春光，喚醒味蕾！
發(fā)布時間：2024/4/2 8:31:53      點擊次數(shù)：327

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春風拂面，大地回暖，

你的味蕾是否也隨之躍動？

美味又營養(yǎng)的時令菜，奏響了春日之歌

值此時令，帝彩虹集團推出春季特色菜

擇時令、挑食材，各項目食堂的大廚們

將春日的美蔬化作玉盤珍饈

呈獻一道道“春意盎然”的美食

趁著春風正好

讓舌尖來一次“踏春”

跟隨小編一起看看吧~

〖春日美味，快樂必備〗時令美食篇


在食堂的煙火氣息里

大廚們給我們制作出了

清新鮮美的時令美食

1、薺菜獅子頭

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     “陽春三月三，薺菜當靈丹”。當薺菜的鮮和獅子頭的香在雞湯中碰撞，如同春日的空氣，清新中帶著一絲甜密，一口咬下，軟糯彈牙，美味瞬間在舌尖綻放，一場美味便降臨這個春日。

2、養(yǎng)生春韭餅

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      “頭茬韭菜，二刀肉。”進了春天，沒有比韭菜更矜貴的食材，咬上一口，滿口的春韭芳香，最是讓人解饞。

3、三鮮燴春筍

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     食過春筍，方知春之味。纖纖筍肉入饌,選用淮揚菜煨湯的烹飪手法，以雞骨、豬骨熬制的湯底去燒制，加入酸菜、蠶豆、小河蝦組成的三鮮，各種鮮味融入，一重又一重構(gòu)起的美味在口中一起相遇。

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〖營養(yǎng)套餐、面點〗舌尖上的“排列組合”

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         各項目食堂的廚師們制作了眾多豐富的廚藝作品，一道道美味的菜肴、中式面點、水果和各類湯品，葷素搭配、色香味俱佳，符合同學們的口味以及營養(yǎng)需求。

1、營養(yǎng)套餐系列

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       套餐菜品組合，以滿足您不同口味的需求。菜譜做到每周不重樣，以更加豐富的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，確保師生、職工的營養(yǎng)與健康。?

2、面點類

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         定期推出不同的花式品種，能兼顧師生、職工的個人喜好和營養(yǎng)攝入。

〖節(jié)氣限定套餐〗中華味道之時令菜譜

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      四季的更迭，讓師生、職工在每個重要的節(jié)氣時刻，都能盡享時令食材帶來的鮮美滋味。

      帝彩虹集團編制了全新的"節(jié)氣限定套餐"，這些套餐不僅融合了傳統(tǒng)節(jié)氣的美食特色，還注入了創(chuàng)新元素，為您呈現(xiàn)時令美食盛宴！








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